Шеф-повар рекомендует

О семге и не только
Мясные «тонкости»

Десерт

мороженое в ассортименте

Его готовят на основе сливок, молока, сахара и вкусовых ароматизаторов. Его также называют воздушным мороженым , так как все ингредиенты взбиваются до однородности.

100

Банановые рогалики

Рогалики – вид вкусной мелкой выпечки, некая разновидность маленьких рулетов. Особенно вкусны рогалики с банановой начинкой. Довольно приятный десерт, особенно для тех, кто любит сильный специфический аромат подогретого банана.

150

Молочный коктейль

В 80 - 90 хх гг. молочный коктель продавался в пищевых миникиосках. К молочным коктелям относятся любые коктели, сделанные на основе молочных продуктов, а не только мороженого. В список входят, например: кефир, молоко, сливки и т.д. Рецепт классического молочног коктеля включает в себя молоко и мороженое.

200

Груша в тесте с мороженым

Карамилизованная груша в слоеном тесте, с шариком ванильного мороженого.

100/50/20

Крамбл с ягодами

Крамбл-это такой замечательный десерт, похожий на пирог или запеканку: очень много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста или хлопьев.

120/40

Торт шоколадный 'от Шеф-повара'

Идея этого лакомства навеяна рецептом популярного и вкусного английского десерта. Оригинальность торта – отсутствие в его составе муки, что придает ему очаровательную кремовую мягкость,  а в сочетании с ярким выраженным вкусом горького шоколада, покорит сердце любого сладкоежки. Шарик мороженого в сопровождении отлично подчеркивает терпковатый вкус шоколада.

100/50

Аффогато

Аффогато – популярный итальянский десерт на основе мороженого и кофе - в дословном переводе с итальянского означает «утонувший». Сочетание кофе и мороженного – вполне традиционно, однако, хотя бы раз попробовав «Аффогато», Вы не сможете позабыть его ни с чем не сравнимый вкус и приятный запах.

140/50